7月5日(木)

皆様こんにちわ😊

7月に入り、暑い毎日ですね😵💦

しじみも土用の丑の日に向け、下準備を色々始めているところです!!!

7月5日は『穴子の日』です✨

寿司・弁当用の穴子食材を製造する大阪市のグリーンフーズが制定され、
七(な)五(ご)で穴子の「なご」の語呂合せと、穴子は夏が旬であり、鰻同様に夏バテに効果的であることからだそうですよ❣️

土用の丑の日もそうですが、鰻と一緒にしじみ汁を食べるようです(*´꒳`*)

皆様の地域ではどうですか?

あたしは一緒にしじみの味噌汁を食べるようにしています😃

この時期のしじみは身がプリっとして美味しい時期なので、

皆様よかったら宍道湖の大和しじみを、穴子や鰻を一緒に食べてみてくださいね٩(^‿^)۶❣️❣️

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