皆さまこんにちは！総務部です✨ 弊社自慢のしじみはもちろん天下一品ですが、ここ最近外も涼しくなり七輪で海鮮を焼きたくなりまして・・・ そんな時、知り合いの魚屋さんに『ホンビノス貝』という貝が美味しいよ！と教えてもらい早速 … “美味しさ発見！” の続きを読む

皆様こんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ 相変わらず暑い日が続いております。もう10月なのに。。。鍋食べたいのに、暑くて中々食べる気になれない日々が続いております。 今月9日（土）にスーパーのマックバリュさんが出雲の川跡にオ … “夢の話・・・” の続きを読む

皆さまこんにちは！総務部です✨ 朝晩がめっきりと寒くなり、朝と日中の気温差に身体が参っているところです。 涼しくなると、不思議や不思議。びっくりするぐらいご飯が美味しいです😂 完全に食欲の秋に突入しております。お昼休憩の … “食欲の秋！” の続きを読む

皆さまこんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ 早いもので、もう10月に突入しましたね～😅10月に入り、朝の冷え込みがすごいです。と思いきや、昼は気温が37℃まで上がったりとよくわからない天気になっております。寒暖の差が激しいの … “「栗（九里）より（＋四里）うまい十三里」” の続きを読む

皆様こんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ さて、本日は皆さまお待ちかねの鬼滅の刃（無限列車編）がテレビで公開されるようです🚎私チラッとしか観たことがないので、よくストーリーが分からないのですが、ここまで話題沸騰していると、な … “ほっこりする話” の続きを読む

皆様こんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ 今日は朝から気温が高く、汗をかくくらい暑いです🥵 本格的にサツマイモのシーズンになってきました🍠 いよいよ収穫も近くなり、㈱コクヨーフロンティアも気合が入ってきております！ また、新 … “シーズン到来🍠” の続きを読む

皆様こんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ 今日は天気も良く、涼しい風も吹いており、過ごしやすい天候になっております🌞 さて早速ですが、SDGsと最近よく耳にいたしますが、「SDGs」とはなにか？簡単にいうと。。。 2015年 … “９月１9日（日）” の続きを読む

皆様こんにちは！ 営業部です🙋‍♂️ 今日はすごい良い天気になりました🌞めちゃくちゃ暑いわけでもなく、過ごしやすい１日になっているのではないでしょうか❓ いよいよ、さつまいもの収穫時期になってまいりました！今年は夏場に雨 … “９月１１日（土）” の続きを読む

皆さんこんにちは、品質管理部です。 まだまだジメジメと暑い日が続いていますね。 しじみは暑さにも弱いですが、風等による乾燥も鮮度劣化につながる大きな要因になります。 弊社ではしじみの入荷時に検査を行いますが、検査後に上か … “9月6日(月)” の続きを読む

みなさんこんにちは、品質管理部です。 雨が降ったり気温が上がったりと、天候がなかなか安定しませんね。 弊社では水揚げされたしじみを冷蔵庫内で保管していますが、 必要に応じて氷等を使って鮮度を維持しております。 天然の生き … “9月5日(日)” の続きを読む