会社概要

コクヨー社屋

この度は、弊社ホームページへお越しいただきありがとうございます。

神話のふるさと島根の出雲から、日本一の宍道湖のしじみを始め、大自然の中で農家さんが大切に育てた元気いっぱいの農産物を真心込めてお届けいたします。

会社名有限会社 コクヨー
所在地〒699-0502 島根県出雲市斐川町荘原1255
代表
代表取締役
原 克洋
連絡先
TEL
(0853)72-3160
FAX
(0853)72-9455
E-mailshijimichan@kokuyo-suisan.jp
創立昭和50年1月
資本金300万円
社員数22名
設備
敷地面積
4,000㎡
建物面積
2,500㎡
冷凍冷蔵庫
400t
自動計量機
3基
自動計量包装機
3基
オートパッカー
3基
自動包装機
3基
自動シュリンク包装機
2基
自動真空包装機
1基
金属探知検出機
3基
X線異物選別機
1基
加圧加熱殺菌装置
1基
固定オーブン
2基
蒸気釜
2基
冷風乾燥庫
1基
熟成乾燥庫
1基
事業目的主として農水産物及び生鮮食料品及び冷凍食料品の販売
決算期毎年1回 5月末日
取引銀行
  • 山陰合同銀行 荘原支店
  • 商工中金 松江支店
商標登録

登録第4265301号 『宍道湖育ちのしじみちゃん』

登録第5887285号 『MADE IN JAPANマーク』

関連会社農地所有適格法人 株式会社コクヨーフロンティア

会社紹介

島根県出雲市斐川町荘原は宍道湖の西岸に位置する簸川平野の中にあります。有限会社コクヨー(旧コクヨー水産)は昭和50年の創立以来、全国的にも有名な宍道湖のしじみをお客様にご提供してまいりました。

宍道湖は海水と真水も交じり合う「汽水湖」として知られ、その環境から大変質の良いしじみが獲れます。しじみにはオルニチンという成分が含まれており、肝臓をサポートする効果があることが知られています。オルニチンにはアルコールの分解を助ける働きがあり、二日酔いの予防・改善や肝機能を向上させてくれます。また、しじみに含まれるオルニチンには肌の細胞分裂を活発にするとされ、肌の代謝が高まることで、シミやシワの改善、髪の毛や爪の成長促進、腸や血液など体内の免疫系の強化などの効果があると言われています。

コクヨーは宍道湖でその日獲れた新鮮なしじみを、独自の冷凍技術と厳重な衛生管理のもとで冷凍し、皆様の食卓にお届けしています。しじみは冷凍することでその細胞が壊され、生のしじみよりその旨みがより引き出されるのです。

全国の皆様へ宍道湖のおいしいしじみを召し上がっていただけるよう、コクヨーは日々努力してまいります。

この度コクヨーでは、宍道湖産しじみや島根県産のさつまいもに着目し、独自の商品を開発致しました。しじみで培った冷凍技術やしじみの加工技術により、新商品のラインナップが出揃いました。コクヨーの新たな出発点として更なる企業努力をしてまいります。宜しくお願い申し上げます。

コクヨーのこだわり

MADE IN JAPAN マーク

このロゴマークはすべて日本で作られたものを

使用している商品だと証明するために

コクヨーが独自で考案したMADE IN JAPAN マークです。

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