みなさんこんにちは、品質管理部です。

雨が降ったり気温が上がったりと、天候がなかなか安定しませんね。

弊社では水揚げされたしじみを冷蔵庫内で保管していますが、

必要に応じて氷等を使って鮮度を維持しております。

天然の生き物になりますので慎重に管理を行っています。

皆さんに美味しいしじみを召し上がっていただく為、

これからも管理を行っていきますので機会がございましたら、

是非一度弊社商品をご利用くださいませ。