皆様こんにちは!
営業部です🙋♂️
パッとしない天気が続いてますね🙇♂️
体調崩されないようにお気をつけください。
さつまいもの収穫時期は大体9月~12月ですが、弊社ではその時期に獲れたさつまいもをキュアリングという技術を用いて、熟成保管しています🍠
これにより、さつまいもの甘味も増しますし、長期保管も可能となっております🎵
品種は紅はるかという品種で、収穫してすぐに食べるのではなく、寝かした方が熟成も増し、美味しいとされています😴
ですので、収穫からある程度期間が経った今が旬といっても良いと思います🙋♂️
当社では、干し芋やかりんとう等の商品を製造しています。
皆様是非ご賞味ください🙆♂️