皆様こんにちは！

今日も良い天気です！と思っていたら午後から少し薄暗くなってきました💦雨が降るのですかねー❓

さて、本日4月23日はシジミの日です！

これから夏に向けて気温が高くなってくると、熱々の汁物を食べる機会も減るかもしれませんが、そんな中でも夏バテ予防、スタミナ源として食べていただきたいのがシジミです！

シジミにはオルニチンという成分が豊富に含まれていますので、肝臓に良い！とされています。

お酒を飲まれる方はもちろん、健康に気をつかっていらっしゃる方等、どんどんシジミを食べてください！

またシジミは冷凍することで、栄養価や旨味がアップすると言われております。

保存も効きますので、是非1度ご賞味ください🫡