しじみの炊き込みご飯 材料（人前） しじみ（むき身） 100ｇ 米 ３合 しじみ煮汁 540ｃｃ 醤油 大さじ１ しじみのだし醤油 大さじ２ 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ２ みりん 大さじ１ 塩 小さじ３/４ 作り方 米をとぎます。 しじみのむき身、しじみ煮汁、醤油、しじみだし醤油、砂糖、酒、みりん、塩を入れて軽くまぜます。 炊飯器のスイッチを入れます。 炊き上がったら、お好みでネギ等を入れ完成です。 しじみのだし醤油って万能調味料だよ！ 関連商品のご紹介 大和しじみ こだわり大粒１Kg 島根県宍道湖のしじみを使ったこだわりの だし醤油
