皆さんこんにちは、品質管理部です。

土用の丑の日か近づき弊社でもしじみの注文を多数いただいております。

皆さんは土用の丑の日にウナギと一緒にしじみ汁を食べる習慣があるのをご存じですか？

夏のしじみは「土用しじみ」と言われ、昔から胃腸を整え夏バテ防止に役立つといわれています。

皆さんも旬の時期を迎えた土用しじみをぜひ一度ご賞味ください。